本文研究了时间距离对于人们眼中未来景象的影响。基于解释水平（construal level）理论和视觉（visual perception）理论，作者提出假设，形状（相比于色彩）是一种高水平（相比于低水平）的视觉特征。又因为对于远未来（相比于近未来）的解释通常着眼于高水平特征（相比于低水平）,所以在消费者想象远未来的过程中，他们通常抓住的是未来景象的形状，而非色彩。也就是说，此时在消费者的脑海中，远未来的景象多半是黑白的，而非彩色的。作者通过9项实验证明了以上假设，并说明了如果营销信息是关于远未来的事物的，那么最好是以黑白景象来呈现，这样会提升消费者的支付意愿。
已有研究多是着眼于笑容对于人际知觉（interpersonal perceptions）的积极影响，而本文主要研究了笑容程度（smile intensity）的两种完全不同的作用力，对于社会判断中两种基本维度——热情和能力的不同影响。相比于微笑，如果营销人员露出了灿烂的笑容，这可能会向消费者传递一种高热情但低能力的信息。另外，作者探究了笑容程度两种作用的边界条件，当人们是趋利型（promotion-focused）消费者，或者消费风险低的话，笑容对于热情的积极作用会突显出来。然而，当人们是避害型（prevention-focused）消费者，或者消费风险高的话，笑容对于能力的负面影响便会展现出来。最后，田野实验结果也了，在真实的消费行为中，笑容程度的两种不同影响也存在。
值得庆幸的是，大多数产品为消费者带去的体验都是积极的。但可惜的是，这种积极的体验并不能总是得到，与此同时产品的缺点也会在消费体验过程中逐渐。比如在M糖豆中吃到了一颗坏掉的，或者DVD上的一道划痕降低了整个碟片的质量，又或者米其林星级餐厅中的一道齁咸的菜而倒了消费者的胃口。尽管这些不好的体验出现的概率极低，但一旦出现，便会给消费体验带来恶劣的后果。不过本文要探究的是，如果消费中暗含负面体验的可能性（mere possibility of negative experiences），反而可能会提升消费中的幸福感。6项实验证明了以上效应，并说明这种效应因感情反应（hedonic responses）而存在，而积极不确定性策略（vorable uncertainty resolution）引发了这种感情反应。也就是说，消费者会因躲过了一次负面消费体验而感到庆幸（实际上的消费结果是积极的）。
营销人员经常用产品的稀缺性特征来做促销，这种促销方式常常强调产品数量有限。此研究探讨了，在特定条件下，仅仅是稀缺性促销（scarcity promotion）广告就能诱发消费者的性行为（aggression）。进一步，作者探究了这种效应背后的机制，看稀缺性促销广告会让消费者觉得，在抢心水的商品时，别的消费者对自己有竞争，并且消费者会在生理上做好争抢的准备。7项实验，运用不同的测量性行为的方法，证明了这一消费者对稀缺性促销的不良反应。
一般情况下，高风险意味着高收益，从这个角度出发，消费者可能会提高对风险价值的评估。然而作者探究了，增加同样效价（受益或者）的风险可能性，反而会降低风险选择的评估。比如说，一种药物的副作用是导致癫痫发作；而另一种药物的副作用除了癫痫发作，还有一些小风险，比如充血或者，消费者可能认为后一种药物的性更小。又或者是，一种旅行保险的保障内容是重大损害，而另一种除了保重大损害之外，还保其他一些小病小灾，消费者可能认为后一种保险的吸引力更小。即是说，通常以为危害（收益）更多的风险选择在消费者看来可能会变成危害（收益）更小的选择。这是因为消费者认为，相比于小危害（充血或），大危害（癫痫）不会轻易发生。以上效应仅发生于大危害之外还附带着小危害，并且以上风险都具有不确定性（probabilistic）。另外，认知负荷（cognitive load）和个人控制感（feelings of personal control）可能会作为调节变量作用于以上效应中。
随着专业药物的生物技术的进步和广告业的发展，现如今的人们顶着压力，在变美、变优秀和生活得更好的上一往无前。想要变得更美、生活得更好，人们通常需要购买提升生活质量的产品（life-enhancing products, or performance-enhancing products），而这些药品只有得到把关者（诸如医师等人）的同意，消费者才能买得到。此研究发现，人们能否买到此类药品（如生长激素）取决于医学因素和非医学因素。
儿童肥胖症是很严重的全球性健康问题。而儿童肥胖问题和家庭因素脱不了关系，比如遗传基因、体育锻炼和家庭食品消费习惯等。这篇文章主要探究了，家庭因素是如何致使儿童患有（远离）肥胖症的。本文提出了家庭消费者社交化框架（mily consumer socialization framework），明确了这一问题的重要因素和发生过程。生理因素、父母因素、儿童成长、子女关系和代际转移都是影响体重的重要因素。另外，时间也是一重要因素，文中说明了时间的两种形式——线性的（linear）和周期性的（cyclical）。
本文主要关心的问题是，消费者是如何形成美食评价体系的。而这一复杂的体系现如今已经被美学化（aestheticization）了，是要追求审美的。在本文中，所谓“工程”并非指的是写菜谱、开发新品的机械化过程，而是借用了Le´vi-Strauss（1962）的思想，指的是运用知识、实验和推理来解决问题和达到目标的思维方式。本文借用了民族志的多种方法（multimethod ethnography），研究了美国的中产阶级中，那些想要成为鉴赏家的手工啤酒的男性狂热爱好者。
现代科技是如何成消费的呢？前人主要的观点是，科技削减了消费热情，使消费者变得。而本文作者发现科技能提升人们的消费热情。作者探究了网络，一个集机器、消费者、能量和物品于一体的复杂体系。作者运用民族志（ethnography）和网络民族志（netnography）的方法，研究了人们在网上分享美食图片的行为，这不仅涉及朋友圈，还涉及一些美食博主。在Deleuze和Guattari的理论的基础上，作者将定义为是充满活力的（energetic）、有关联的（connective）、系统的（systemic）和创新的（innovative）。
同行评议过程，包括给特定期刊文章写评议，以及回复同行评议，都是创立科学知识的基础性工作。在本文中，作者说明了为什么要投入时间，认真对待同行评议；怎样写出有建设性的评论；如何有效回复评论等问题。
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